Wednesday 9 January 2013

国内趴趴走 - 吉兰丹之旅 Ayam Percik


国内趴趴走 - 吉兰丹之旅 

Ayam Percik



文:她
摄影:他


  

隔天,他带我去吃另一道吉兰丹的佳肴美食,就是以多种香料烹煮的葛拉布饭 (nasi kerabu) 和用竹子把鸡肉夹着炭烤,淋上沙爹酱的卜蔗鸡 (ayam percik)。

说实在的,这饭的卖相看起来还真不怎么样,但吃起来味道口感却非常的好。米饭中拌上了椰丝,鱼碎,蔬菜 (计有:长豆,包菜,香菜,豆芽,姜,等)和调味料。

可惜的是,那天店主家里有喜,提早关店,来不及在那里享用,我们只好打包回家。也好,就期待下一次吧。呵呵。




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